550€. Rececho de corzo sin límite de puntos en Ginzo de Limia, Ourense. Un paisaje espectacular para cazar el corzo en abierto. Requiere paciencia para dar con un bonito ejemplar adulto teniendo en cuenta la astucia de este animal para moverse por el campo. Posibilidad de cazar cualquier corzo que guste al cazador.
Corzos del campo a la mesa. 21m. El corzo es una de las especies cinegéticas más misteriosas y, a la vez, de las que más pasiones levantan, ya sean en la Península Ibérica como en el resto de Europa. De esto sabe muchos Mike Robinson que, en una nueva entrega de ‘Cazador y chef en el Reino Unido’, recechará los ‘duendes’ en el
IDENTIFICACIÓN El corzo es el más pequeño de los cérvidos en España y también de menor talla que sus “hermanos” europeos. En la Península se considera la existencia de tres subespecies, C.C. canus, C.C. decorus y C.C. garganta, este último correspondiente a las poblaciones de Málaga y Cádiz, ciertamente de tamaño más reducido.
restodel continente. A mediados del siglo XX, la distribución del corzo se limitaba a algunas áreas montañosas de los Pirineos y los sectores más occidentales del Sistema Ibérico. Desde entonces se produce una rápida expansión y para 1998 se estima que la superficie ocupada por el corzo en Aragón se multiplica por 13 respecto a la de
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Lacaza del corzo, desde el campo hasta la mesa. El respeto a la pieza abatida es uno de los valores más importantes en el código ético de la caza, junto al aprovechamiento de la carne del animal abatido. Una joven cazadora comparte con nosotros cómo lleva a cabo ambos factores. Pulsa en la imagen para seguir leyendo:
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